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Dinner ご夕食

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お好みのドリンクとともに
楽しむ贅沢なディナー

海辺のリゾートで過ごす特別な夜にふさわしい、こだわりの夕食をご用意しました。地元食材の恵みを活かしたお料理とともに、愛犬と一緒にリラックスした時間をお楽しみください。
さらに、ワインやカクテルなどを心ゆくまで楽しめる豊富なドリンクもご用意し、特別なディナータイムをより華やかに演出いたします。

ダイニング画像
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ご夕食

旬の食材を生かした料理を、一皿ずつ丁寧にご提供。前菜からメイン、デザートまでフルコースでお楽しみいただけます。
コース料理にぴったりなワインやカクテルなど、豊富なドリンクを思いのままにご堪能ください。
愛犬とともに、心に残るひとときをお過ごしいただけます。

場所
1F
時間
17:30~19:30(CLOSE 21:00)

Course menu コースメニュー

アミューズ
一口前菜の盛り合わせ(5種類)
冷前菜
海の幸と地元の夏野菜の軽いマリネ のり風味焼きパルメザンチーズ添え
パン
パン バター
温前菜
鹿島灘産ハマグリを使ったフラン
魚料理
大洗、那珂湊市場からの鮮魚のサフランと渡りガニ風味の軽い煮込みブイヤベース風
肉料理
茨城県産黒毛和牛サーロインのしゃぶしゃぶ 雑穀入り焼きリゾット添え
デザート
マスカルポーネチーズのロールケーキ メロンのマリネと本日のソルベ

※メニューは一例となります。
※メニューの食材は仕入の状況で変更となる場合がございます。予めご了承ください。

ディナータイム・ドリンクセレクション

お好みのドリンクとともに過ごす、くつろぎのディナータイム。乾杯の一杯を自由にお選びいただけます。
【アルコール】
ハイボール / 梅酒 / 日本酒 / 赤・白ワイン / ビール / スパークリング / サワー(ミックスベリー) / その他
【ノンアルコール】
スパークリング / アップルジュース / オレンジジュース / ジャスミンティー / コーラ / ノンアルコールビール / ウーロン茶 / その他

※写真はイメージです。